Tu has nacido chef

Cuando hay miedo se tiende a la uniformidad.

Ante la inseguridad de un futuro incierto, se recurre a fórmulas magistrales que siempre han funcionado. Se abandona la experimentación y se recurre a lo obvio.

Nos olvidamos de la cocina creativa y recurrimos al bocadillo de patatas, bueno y barato con éxito asegurado. A la hamburguesa si vamos por lo moderno.

El problema es que muchos miles de empresas que recurren a lo obvio saturan el mercado de obviedades. Sabes que lo que ofrece el mercado está muy bien, pero que tu tienes hambre de algo mucho más especial.

Y tu sabes que no has nacido para alimentarte de lo obvio. En tus manos de cocinero hay arte desde el mismo día en que naciste.

Un arte que sólo el miedo puede apagar. Una receta maestra que acabará oculta, si la posibilidad de un fracaso se interpone en su camino.

Porque tu eres la sal del mundo. De este mundo soso que necesita de un chef para que pueda conocer otros horizontes, otras posibilidades, otras recetas.

Porque tu has nacido chef.

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